viernes, 27 de febrero de 2015

Crusoe Treasure


Una vista muy típica en la ría de Plencia desde hace unos pocos años. Se trata del barco auxiliar de la empresa  " Crusoe Treasure ", fondeado en solitario en plena ría, junto al Club Kai Eder.

Esta empresa es única en el mundo. Se trata de un laboratorio enológico submarino o una bodega submarina, si se prefiere . Ellos envejecen vino bajo el agua, pues sus propiedades organolépticas son diferentes a las del vino de las bodegas tradicionales. 

Ahora embotellan sus propios caldos con su nombre y después de su maduración bajo el agua las venden, preferentemente a Rusia y China, donde tienen una gran aceptación.

Esa extraña herramienta de color naranja que lleva en la proa, es la grúa con la que elevan o sumergen las jaulas con las botellas de vino en su caladero en el exterior de la bahía de Plencia, a 15 metros de profundidad, detrás de la peña de San Valentín.








Cuaderno Clairefontaine de 180 gr,

15 x 21 cms.

1 comentario:

  1. Nunca habia oido nada semejante.............un saludito y mañana toca tu salida kedakua JON

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